☑️Todos se digieren con rapidez, porque inundan la circulación con glucosa y estimulan la producción de insulina, la cual almacena el exceso de calorías en forma de grasa.

☑️Cuando comemos frutas frescas, las cuales contienen fructosa, el agua y la fibra diluyen el efecto del azúcar en sangre.

☑️Una manzana mediana tiene 44 calorías de azúcar en una mezcla rica en fibras, gracias a la pectina; en contraste con 1 botella de jugo industrial de 350ml ( la cual no contiene fibra) contiene 80 calorías de azúcar.
Si extraes el jugo de varias manzanas hasta obtener los mismos 350ml ( que al colarla pierde su fibra) tendrás una bomba alta en fructosa de 82calorias de azúcar.

☑️Cuando toda esta carga de fructosa arremete contra el hígado, la mayoría se transforma en grasa y es enviada a las células grasas.

☑️El hecho más relevante acerca de nuestra adicción al azúcar es que cuando combinamos fructuosa y glucosa ( lo cual hacemos cuando consumimos alimentos preparados con azúcar de mesa) . Mientras más azúcares comemos, más le decimos al cuerpo que los transformen en grasas. Esto no solo provoca un padecimiento común HIGADO GRASO, sino también obesidad.

☑️Mi recomendación es que las frutas se consuman enteras y no en jugos.
Así evitas la elevación de azúcar en sangre y sus efectos en el cuerpo.